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作者:

出版社:

山东科学技术出版社
出版时间:2015.08
ISBN:978-7-5331-7657-0

本书内容包括:由火引发的早期化工实践、早期的化学探索、食料加工中的化学机理、对物质本原的猜想、为近代化学奠基的化学实验等。