本书的宗旨就是贴近家庭生活，以轻松、朴实的文字，从爱吃、会吃蔬菜的人的精彩故事入手，向大家形象地介绍蔬菜的“五色”“四性”“五味”，以及不同蔬菜所具有的营养价值和对各种病症的辅助治疗作用。

本书带领你一步步领略水果的魅力，从认知水果的功效到了解水果的使用方法，从水果的挑选到水果的储藏，内容权威而全面。全书共分为五部分。

本书以通俗易懂的语言介绍了各类食材的降糖功效、食用方法以及食物合理搭配方案等，内容通俗易懂，方法简便实用，是现代家庭必备读物。本书的出版有助于读者掌握科学有效的饮食调糖方法，普及保健知识，提高健康水平。

本书侧重从专业的角度，全面诠释饮茶与各种疾病防治的关系，更从深层次上剖析了中医茶养生理论……高深莫测的茶道，细致入微的讲解，定能给读者带来莫大的帮助。