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作者:

出版社:

华中科技大学出版社
出版时间:2015.10
ISBN:978-7-5680-1049-8

本书以循证医学为基础,结合国内临床营养工作实际,系统阐述了临床营养的规范治疗、营养评估、营养诊断、营养监测、健康教育,营养管理、质控控制等内容。