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管理学
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工商管理
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旅游管理
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旅游教育教学法研究
旅游教育教学法研究
作者：
谷慧敏
，
秦宇
主编
出版社：
北京师范大学出版社
出版时间：
2016.02
ISBN：
978-7-303-16012-9
主题：
旅游教育
中图法分类号：
F590-05
【中图法分类】
F 经济
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F59旅游经济
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F590旅游经济理论与方法
【学科分类】
经济学
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简介
本书是来自学界与业界众多学者和专家的集体成果，汇集了国内外专家的思想精华，涉及旅游与酒店管理教育变革与创新、新技术与旅游及酒店管理教育教学、旅游与酒店管理教学法、旅游与酒店管理人才培养模式四个部分。
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