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湖北小龙虾产业发展调查
湖北小龙虾产业发展调查
作者：
符平
，
高博
，
胡羽
著
出版社：
湖北人民出版社
出版时间：
2018.05
ISBN：
978-7-216-09406-1
主题：
龙虾科
丛编：
湖北省社会科学界联合会“中国调查”丛书
中图法分类号：
F326.476.3
【中图法分类】
F 经济
>
F3农业经济
>
F32中国农业经济
【学科分类】
管理学
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本书基于在湖北省多地的实地调查，企业和政府数据以及参与观察，从创新网络、市场组织、市场拓展、市场文化等角度深入分析了湖北小龙虾产业由小到大、由粗放到集约的发展历程、路径及其特征。
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