多级生物加工系统优化原理与技术

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多级生物加工系统优化原理与技术

原创度很高的研究专著

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本书由国内生物工程领域一线专家联合编撰，书中技术细节源自国家973项目成果，很多内容为第一次发表。书中阐述的三级生物加工工程是解决当前工业生物技术过程中问题的新途径。

简介

本书以相关项目研究成果为基础，从原料—转化—分离—废物资源化等生物过程复杂系统的整体性角度出发，阐述原料利用、转化反应、产物分离和废物资源化的相互作用和影响，介绍将上游生物转化与下游产物分离有机结合的优化策略，以及废物流的分流处理和综合利用。

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