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现代微生物资源与应用探究作者为山东省发酵工程重点学科酶工程方向学术骨干，山东省食品科学重点学科学术带头人。

作者：

出版社：

中国水利水电出版社

出版时间：2018.08

ISBN：978-7-5170-6611-8

微生物资源是一个重要的资源库，开发潜力巨大，广泛应用于农业、工业、医药、食品及环保等各个领域。本书将从微生物肥料、土壤微生物、微生物农药、海洋微生物以及工业微生物等方面来介绍微生物资源的应用，系统化、基础化、时代化、新颖化是本书的特点。