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淀粉基新材料 天然高分子基新材料领域顶尖专家团队撰写，淀粉基新材料权威著作

作者：

王玉忠，汪秀丽，宋飞编著

出版社：

化学工业出版社
出版时间：2015.05
ISBN：978-7-122-16813-9

本书全面系统地介绍了淀粉的组成、分子结构和颗粒结构、物理和化学改性方法以及淀粉基塑料、吸水材料、吸附材料、胶黏剂等的应用。