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本书介绍了贵州150余种饲用灌草植物的科名、学名、别名、植物学特性、生物学特性、区域分布、饲用价值等，并配有每种植物的营养成分分析表和花、叶片、植株的彩色图片；分析了各种植物的成分(粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等)和饲用价值。
