《园艺植物遗传学》包括：绪论、遗传的细胞学基础、遗传物质的分子基础、遗传学的基本定律、园艺植物性别的决定和花性分化、细胞质遗传、数量性状的遗传、近亲繁殖和杂种优势、遗传物质的变异、群体遗传与进化、园艺植物主要性状的遗传等内容。

本书是介绍园艺植物育种原理与技术科学的一门课程。本教材共十章，包括绪论、种质资源、引种、选择育种、常规杂交育种、杂种优势育种、诱变育种、倍性育种、园艺植物生物技术育种、新品种审定保护与推广繁育等内容。