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本书按照种子生产全过程展开，分为七个项目：制订方案、播前准备、播种、田间管理、质量控制、观察记载、包装与贮藏。每个项目下又分为若干任务，共计36个任务，每个任务又分为“任务描述”“任务目标”“任务实施”“任务考核”“相关理论知识”“课后训练”六个单元。
