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作者:

出版社:

广东科技出版社
出版时间:2017.03
ISBN:978-7-5359-6693-3

本书共分为八个部分,其主要内容包括;快速检测相关政策、法规解读;食品安全快速检测技术简介;快检基本操作技能及实验室安全常识;农药残留快速检测仪的原理及使用技术指导;其他食品快速检测仪介绍等。