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生物工程设备
普通高等教育“十三五”规划教材 生物工程/生物技术系列
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简介
本书内容共分九章:原料的输送及前处理设备,培养基的灭菌和空气除菌设备,生物反应器设计基础,微生物反应器,动植物细胞培养反应器与酶反应器,生物反应器的设计、放大及参数检测,细胞破碎与固液分离设备,萃取与色谱设备,蒸发、结晶与干燥设备。
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