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工学
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四时之味天然欢喜
四时之味天然欢喜
作者:
陈峰
著
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2020.05
ISBN:
978-7-122-35703-8
主题:
饮食
中图法分类号:
TS971.2(2)
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS97生活服务技术
【学科分类】
工学
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简介
本书呈现的是美食中里的江南,也是美食中的江南风俗与人情。这些与食物相关的情感与记忆,带给我们温暖,也带给我们悠悠的念想。作者通过春、夏、秋、冬四季的变换,来呈现江南美食。春笋、夏冰、秋蟹、冬年糕,种种美食让外乡人对江南一带产生憧憬,又勾起江南本地人的思乡之情。
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