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茶文化与茶艺

作者：
王莎莎主编
出版社：
北京大学出版社

出版时间：
2015.03
ISBN：
978-7-301-25572-8
主题：
茶叶
中图法分类号：
TS971.21
【中图法分类】
T 工业技术 > TS轻工业、手工业 > TS97生活服务技术
【学科分类】
工学
版本号：
2版

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简介

本书以“茶文化概述、茶叶基础知识、茶事服务、茶艺表演、茶艺馆的经营管理、休闲茶饮”六部分为结构体系，系统地介绍了茶文化的产生与发展、现代茶艺服务与管理的现状、发展趋势。

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