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工学
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菇类杂粮炖补料理大收录
菇类杂粮炖补料理大收录
作者:
杨桃美食编辑部
主编
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2016.12
ISBN:
978-7-5537-4933-4
主题:
食用菌类
中图法分类号:
TS972.123
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS97生活服务技术
【学科分类】
工学
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简介
本书共分为:低卡鲜美菇类篇;高纤五谷杂粮篇;滋养元气食补篇;养生茶饮共四篇。主要内容包括:三杯杏鲍菇、盐味杏鲍菇、金沙杏鲍菇、杏鲍菇炒肉酱、干煸杏鲍菇等。
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