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工学
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就是爱吃肉
就是爱吃肉
作者:
杨桃美食编辑部
主编
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2016.12
ISBN:
978-7-5537-4594-7
主题:
家常菜肴
中图法分类号:
TS972.125
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS97生活服务技术
【学科分类】
工学
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简介
本书分为:鸡肉类料理篇;猪肉类料理篇;牛肉类料理篇;羊肉类料理篇;鸭肉类料理篇共五篇。主要内容包括:三杯鸡、宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、百合芦笋鸡等。
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