茶艺与调酒技艺 | 首都图书馆

数字资源平台 > 工学> 茶艺与调酒技艺

茶艺与调酒技艺

建议阅读终端：

暂无推荐

简介

本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与技巧、茶席设计、酒文化基础知识、鸡尾酒概述、鸡尾酒的制作、酒吧服务与经营。突出以就业为导向，以能力为核心，结合现代市场茶艺与调酒技艺的实践，注重技能学习与训练。

展开 ∨

评分：

评价：

请输入评论信息

0/255 我要评论