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工学
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鉴茶评茶210问
鉴茶评茶210问
作者:
田立平
主编
出版社:
中国农业出版社
出版时间:
2017.01
ISBN:
978-7-109-22247-2
主题:
茶文化
中图法分类号:
TS971.21
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS97生活服务技术
【学科分类】
工学
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编辑推荐
简介
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田立平主编的《鉴茶评茶210问》教你掌握鉴茶要点,运用专业知识提升茶生活品质,迅速识茶,准确鉴茶,品赏好茶得心应手。
简介
本书介绍了茶叶分类和品鉴茶叶,主要包括了绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等。
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