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五谷杂粮使用手册
五谷杂粮使用手册
五谷杂粮科学食用一本全收录,营养学专家教授汪之顼推荐!
五谷杂粮科学食用一本全收录,营养学专家教授汪之顼推荐!
作者:
刘敏
,
双福
,
朱太治
主编
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2011.03
ISBN:
978-7-5048-5392-9
主题:
杂粮
中图法分类号:
TS972.132
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS97生活服务技术
【学科分类】
工学
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编辑推荐
简介
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《五谷杂粮使用手册》独家讲解保健功效、营养成分、食疗验方、美食菜肴、生活小窍门,教你五谷杂粮健康吃。五谷杂粮科学食用一本全收录,营养学专家教授汪之顼推荐,300个家庭食疗小验方&美食推荐,详解做法。
简介
本书共分五章,内容包括营养丰富,如数家珍——五谷杂粮概述;平衡膳食,如获至宝——五谷类使用指南;调理肠胃,如鱼得水——薯豆类使用指南等。
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