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吃饭的境界

作者：
张仁庆编著
出版社：
经济日报出版社

出版时间：
2017.08
ISBN：
978-7-5196-0185-0
主题：
饮食
丛编：
健康中国系列丛书
中图法分类号：
TS971
【中图法分类】
T 工业技术 > TS轻工业、手工业 > TS97生活服务技术
【学科分类】
工学

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简介

本书从倡导饮食革命、改变饮食观念和科学饮食的角度出发，对现实生活中存在的不良生活习俗、饮食误区、不健康的食材以及操作不当引起的饮食错误，提出了科学性的纠正和指导，教读者如何去做、如何搭配、如何烹调才是合理的科学饮食。

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