广式快餐
名厨20多年的厨艺精华!正宗广式快餐制作秘籍大揭秘!
名厨20多年的厨艺精华!正宗广式快餐制作秘籍大揭秘!
随书光盘:
《时尚新厨房:广式快餐》为了让您能够更容易、更简单地操作,每道快餐都有详细的分步详解图以及文字,真正做到了图文结合,让读者无后顾之忧,只要跟着书的步骤做,就能做出美味佳肴。《时尚新厨房:广式快餐》是专业厨师及家庭主妇的必备宝典。
简介
本书以作者20多年的专业烹饪经验与实践为基础,收录了绝对经典和美味的广式快餐。腊味笼仔饭、叉烧沙锅饭、铁板黄鳝饭、牛腩面等备受大众所喜爱的美味快餐均收入其中。