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烤箱美食制作大全

作者：
杨进书，曲松，双福等编著
出版社：
化学工业出版社

出版时间：
2013.08
ISBN：
978-7-122-17244-0
主题：
焙烤食品
丛编：
时尚新厨房
中图法分类号：
TS972.129.2
【中图法分类】
T 工业技术 > TS轻工业、手工业 > TS97生活服务技术
【学科分类】
工学

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简介

本书将生活中常见的材料进行分类，主要有肉类、海鲜、蔬菜等，介绍了最具人气的60种烤箱美食的详细制作方法。

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