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农产品供应链与物流管理
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简介
本教材从农产品物流与供应链管理的演变、农产品物流市场分析开始,沿着供应链管理的核心环节,对其主要概念、运营内容及前沿问题探讨进行编排。内容包括:农产品供应链管理;农产品物流系统;农产品流通组织创新;农产品运输与配送管理等。
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