馋嘴小吃
作者张靖为高级厨师、高级营养配餐员,中国保健协会食物营养与安全专业委员会高级营养讲师
作者张靖为高级厨师、高级营养配餐员,中国保健协会食物营养与安全专业委员会高级营养讲师
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惹人馋的百种地方经典小吃步骤超简单,食材好采买,20分钟新鲜出炉营养价值细分析,小吃也有大能量特别推出传统节日小吃,与家人幸福分享当地有名小吃店地图大搜索作者张 靖: 高级厨师、高级营养配餐员,中国保健协会食物营养与安全专业委员会高级营养讲师
简介
本书以地域为经,小吃作纬,为读者编织了一幅餐嘴小吃地图。入选的小吃均历史悠久,颇具乡土气息与地域特色,是土生土长的本地人都爱吃的、至今仍是街头巷尾的美食主角。