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常用保健型香辛蔬菜栽培技术

作者：
刘义满，李峰，魏玉翔编著
出版社：
湖北科学技术出版社

出版时间：
2011.10
ISBN：
978-7-5352-3479-7
主题：
鳞茎类蔬菜
丛编：
新农村书屋
分丛编题名：
实用蔬菜栽培技术系列
中图法分类号：
S633
【中图法分类】
S 农业科学 > S6园艺 > S63蔬菜园艺
【学科分类】
农学 > 园艺学 > 蔬菜学

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简介

本书介绍了常用保健型香辛蔬菜的营养价值、药用保健功能、工业用途、特征特性、种类品种、栽培技术及利用方法等，其中栽培技术为重点介绍内容。

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