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公共卫生与预防医学
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营养与食品卫生学
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中国人就该这样吃
中国人就该这样吃
著名营养专家张晔权威奉献。
著名营养专家张晔权威奉献。
作者:
张晔
主编
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2013.05
ISBN:
978-7-121-19507-5
主题:
合理营养
丛编:
快乐厨房
中图法分类号:
R151.4
【中图法分类】
R 医药、卫生
>
R1预防医学、卫生学
>
R15营养卫生、饮食卫生
【学科分类】
医学
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营养与食品卫生学
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简介
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1.著名营养专家张晔权威奉献。 2.以深入浅出的方式介绍营养素的知识、食物彩虹、餐桌安全、四季进补、人群调养、体质养生、防病养病。 3.在饮食营养越来越被大众所关注的今天,本书教你一些实用的家庭营养保健知识,让你成为自己的家庭营养师。
简介
本书以深入浅出的方式向大家介绍了营养素的知识、食物的营养及搭配、食物彩虹、餐桌安全、四季进补、人群调养、体质养生、防病养病,告诉大家如何吃好每天三顿饭,并推荐了一些可以均衡摄取其中营养的菜谱。
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