本书主要介绍加氢深度精制装置操作技术。具体目标是培养学生识读、绘制深度加氢装置中常见设备的启停切换及日常维护情况；熟悉原料、产品的性质指标、产品质量异常调整；能进行异常情况处理；会(在仿真软件上)进行装置的冷态开车、正常操作等。

本书针对常见的豆科、菊科、禾本科和其他科中重要的并具有代表性的牧草，按类型列举了其中所含的次生代谢物的结构和活性等相关信息，并分别就它们的饲用价值、药用价值、食用价值和其他经济价值进行了阐述。