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可追溯性乳制品消费者行为研究

作者：

出版社：

中国农业科学技术出版社

出版时间：2017.10

ISBN：978-7-5116-3256-2

本书共分为九章，其主要内容包括：理论基础；中国乳品消费及可追溯体系现状；可追溯性乳品消费者行为研究假设；调查方案与调查基本情况；消费者对可追溯性乳品的消费意愿分析等。