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作者:

出版社:

金盾出版社
出版时间:2009.06
ISBN:978-7-5082-5710-5

本书主要介绍了大蒜的营养价值及价医疗保健作用、植物学特征、大蒜类型及各名优品种、生长发育过程及产量形成、对生存条件的要求、栽培季节、栽培制度等。