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本书在主要讲述了自然的和人为的环境因素与变化对家畜健康和生产性能影响的规律,以及畜牧业生产关系发展运动和畜牧业中生产力诸要素的合理组织与开发利用的经济规律及其应用,具体内容包括环境因素对家畜的影响及控制、环境营养、牧场建设和畜产公害的治理,在利用、保护和改善环境卫生时的要求和措施及其理论根据和方法原则,农业学经济规律在畜牧业部门和企业中的具体表现形式,以及组织和开发利用这些经济管理方面的原理与方法等。
本教材针对生猪标准化生产的“五化”要求,以品种良种化,养殖设施化,生产规范化,防疫制度化和粪污处理无害化为主线进行内容编写,融入了先进和成熟技术成果,体现了科学性、实践性和实用性,更有利于应用于实践和指导生产。