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本书采用项目任务教学法,主要内容有:认知礼仪;塑造旅游服务人员个人形象礼仪;掌握旅游服务人员的交往礼仪;应用旅游行业岗位的接待礼仪;体验会展服务礼仪;分析国际交往礼仪;探索宗教礼仪;知晓国内部分民族及我国港澳台地区礼仪;了解国外主要客源国的礼仪。