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本书为产后坐月子的妈妈提供了科学全面的月子食谱,按阶段分进补程序,从初期的排除恶露、器官修复到中期的催乳下奶,再末期的滋补药膳,最后还为产后勤工的新妈妈设计了恢复身材的瘦身餐。
本书为产后坐月子的妈妈提供了科学全面的月子食谱,按阶段划分进补程序,从初期的排除恶露、器官修复,到中期的催乳下奶,再到末期的滋补药膳,最后还为产后的新妈妈设计了恢复身材的瘦身餐。
本书精选出大众经常食用的近百种食材,并以新鲜蔬菜、花样豆腐、可口肉菜、鲜香水产、鲜汤靓粥、营养主食为主题菜谱,精选近400道家常菜,又以“健康”为核心,“养生”为目的,“味美”为标准速配出80套大众家常营养套餐。
本书共分为五章,包括孕前的营养储备、孕产期营养指导、孕产期所需营养素、安产食物营养分析等内容。