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本书共分六章,包括物理化学实验基础知识、基础性实验、综合性实验、设计性实验、物理化学实验技术等内容。
本书共分8章,主要内容包括热力学第一定律、热力学第二定律、化学平衡、相平衡、化学动力学、电化学、表面现象、胶体化学。