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作者:

出版社:

吉林出版集团有限责任公司
出版时间:2010.03
ISBN:978-7-80720-719-1

本书共分12章,分别介绍了现代肉牛业的特点、肉牛品种、肉牛的营养与能量需要、肉牛的消化生理、肉牛的繁殖、肉牛选购与运输、育肥牛场建设等。