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星级酒店培训手册:星级酒店培训管理
作者:
薛永刚
,
秦瑞鹏
,
王静媛
编著
出版社:
广东经济出版社
出版时间:2018.03
ISBN:978-7-5454-5836-7
本书共分为星级酒店培训规划、酒店基层员工培训、星级酒店主管领班培训、星级酒店专题培训、培训实施与控制、培训评估与效果转化共六篇。