本书按照国家标准与现代乳品行业企业对乳制品检验的工作实际，将内容分为“乳与乳制品理化检验”“乳与乳制品微生物检验”“乳与乳制品仪器分析”3个模块，各模块分为基础知识和技能训练两大部分。

本书共有12章，梳理了广告学的主体知识结构，包括内涵界定、历史发展、静态的系统形态、动态的活动流程等，内容包括：广告活动的时间和空间维度、表象和机理、局部和整体等。

本书结合景观设计行业发展所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对景观设计行业进行了调研分析。内容包括：环境景观设计概述；中外景观发展概况等。

本书主要内容包括：室内装饰工程预算概述、室内装饰工程费用组成与计费程序、室内装饰工程预算定额、清单工程量的计量、工程量清单与计价、室内装饰工程概预算的编制、装饰工程招投标报价、居室装饰工程预算与协商报价等。

本书主要围绕室内设计中的软装饰设计展开了探究。本书开头从理论入手，对相关理论做了总的讨论，如室内软装饰设计的概念、意义、流程、特点、历史发展、风格流派，及其搭配原则与设计手法等相关问题。本书的重点在于对构成室内软装饰的各种装饰物的设计与布置研究，如家居、陈设、色彩、绿化、灯饰、布艺等。最后，再对不同室内空间软装饰实例中加以运用和实践、总结。总之，本书对室内软装饰的探究做到了论述全面，语言使用精准，图例搭配得当，是一本极具参考价值的著作且能辅助相关教学的书籍。

本书以国内外常见中高档轿车为例，系统地介绍了汽车车身电控系统的组成、原理与检修，分7个项目、18个学习任务，主要包括电控悬架系统的检修、电控防滑系统的检修、安全气囊系统的检修、定位导航系统的检修等。

本书介绍了西方经济学的微观部分和宏观部分，微观经济学部分围绕均衡价格的决定问题，以居民户和厂商两大微观主体为分析对象探讨了不同市场类型中的经济效率，宏观经济学部分围绕国民收入的决定问题，从国家层面探究了经济波动与经济增长的相关原理及政策。