作者：
出版社：
本书通过图文并茂的形式介绍了当前各种常见的食用花卉。全书在简单介绍这些花卉的形态特征、营养价值，以及相应的栽培繁殖方法后，详细介绍了这些花卉的食用方法，并且介绍了如何以这些花卉为原料，将之做成各种各样的美味菜肴和食品。
