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本书共分10部分25单元，涵盖了分析化学、仪器分析、仪器使用、工业分析、有机分析、环境分析、油品分析、药物分析和食品分析等内容。同时，本书还在仪器的使用部分介绍了气相色谱、原子吸收分光光度计、酸度计和元素分析仪的使用及维护说明书等内容。
