本教材以实验为主导，通过12个项目，21个工作任务，由浅入深、循序渐进地介绍51内核单片机硬件系统、开发软件和下载软件、C语言编程等基本内容；并通过具体的实验，讲述单片机与外围设备的设计实现方法，包括：单片机与键盘接口设计、单片机与LED数码管、LED点阵和LCD液晶显示器设计以及单片机与串行通信接口、单片机与A/D与D/A转换接口设计等内容。

全书共11章，主要内容有电子商务安全概述、密码学基础、密钥管理、公钥基础设施与应用、身份认证与访问控制技术、互联网安全技术、电子商务安全协议、数据高可用技术、电子商务安全评估与管理、电子商务安全解决方案和电子商务安全法律法规。

本书内容包括：烷烃、烯烃和二烯烃、炔烃、脂环烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、有机含氮化合物、杂环化合物、碳水化合物、氨基酸、蛋白质、核酸的命名等。

本书共分八章，第一章绪论部分简要回顾土地评价与估价历史，介绍土地资源评价概念、内容与理论基础；第二章土地适宜性评价部分在介绍土地适宜性评价内容、原则及指标体系的基础上，介绍了联合国粮农组织的土地适应性评价、美国农业部土地能力分类以及我国土地适宜性评价；第三章至第五章是农用地分等、定级与估价内容，介绍了国土资源部相应的行业标准中的主要技术方法，同时介绍了农用地分等、定级与估价中的实践案例；第六章至第八章是城镇土地分等、定级与估价内容，介绍国家相应标准中的主要技术方法。

本书主要内容包括：单晶炉的基本知识、直拉单晶炉、直拉单晶炉的热系统及热场、晶体生长控制器、直拉单晶炉生长技术、铸锭多晶硅工艺、掺杂技术等。

本书共设置有9个项目，包括饮用水pH的测定、饮用水中氟离子的测定、水中微量铁的测定、试样中甲苯含量的测定等。每个项目均由实训内容、工作任务单、实训报告单、评分表等模块组成。

本书共分三篇。第一篇介绍了高分子化学实验技术，内容包括高分子化学实验基础操作、实验装置、聚合方法、原料的制备和精制、聚合物的分离和纯化。第二篇为高分子化学实验，内容涉及逐步聚合、自由基聚合、离子聚合、开环聚合、高分子化学反应。第三篇为高分子材料基本性能与测试。

本书在结构上涵盖食品营养基础知识和食品卫生公共知识，主要讲授各种营养素在人体中的功能、人体缺乏中毒症、影响吸收的因素，推荐营养素需要量和主要来源，不同人群的营养需求，食品污染途径及预防措施，食物中毒的发病机理及预防，食品卫生标准与管理，各类食品的营养与卫生要求。

本书以培养空乘人员英语综合能力为核心，以空中乘务工作四阶段为主线，分成15个工作场景，各个场景单元紧密衔接，基本涵盖了乘务员客舱服务流程，其中包括航前准备、航前检查、登机和问候、起飞前、酒水服务、餐食服务、娱乐服务、免税商品销售服务、机上急救、安全和紧急情况、航班特殊情况、乘客问询、降落前检查、降落之后以及航后讲评等主要环节。

本书介绍了Aut0CAD基本操作、图层及文字、基本绘图练习、编辑命令的操作和使用、绘制三视图、标注尺寸、块的应用、查询对象的几何特性、绘制正等轴测图以及绘制零件图、装配图、电路图和建筑图的操作方法和要点。

本书共5章，主要介绍了：接入网技术基础，包括接入网的定义、分类等；无线个域网接入技术，包括WiMAX网络及其系统协议框架、关键技术、组网；无线局域网接入技术，包括WLAN的网络结构、频段分配、体系结构、80211系列标准等；无线城域网接入技术，包括WiMAX网络及其系统协议框架、关键技术和组网；无线广域网接入技术，包括LTE需求与技术特点、LTE空中接口协议等。

本书共分为五部分内容，第一章认识广告本质——广告的概念、分类、功能与演进，第二章为了解广告主体——广告主、广告公司与广告媒体，第三章为参与广告活动——广告策划，第四章为实现广告创意——广告作品，第五章为规范广告运作——广告管理。

本书结合企业人力资源管理实践，全面系统地介绍了招聘与录用的理论、技术、方法和实例。主要特色为招聘理论与操作实践相结合，各章配以最新案例、学习目标、图表和“看一看”等，帮助读者更好地理解和掌握相关理论与方法。

《学前全脑开发800题·创造力训练》致力于培养幼儿敏锐的观察力和丰富的想象力，孩子们只要按照规则和要求完成挑战，就会有一个精彩纷呈的画面出现在面前。让孩子在游戏过程中大大提高求知欲和成就感，并加强孩子的运笔和动手能力，从而激发孩子最伟大的潜能——创造力。

本书结合大量图片直观地介绍了适合棚室栽培的主要叶菜类蔬菜品种苗用大白菜、小油菜、油麦菜、莴苣、菠菜、茼蒿、茴香、香菜、空心菜、菜薹、芥蓝等十余种常见叶菜类蔬菜的栽培关键技术及病虫害防治。

本书详细介绍了店长工作流程、经营控制、商品管理、采购管理、物流管理、安全管理等内容。最大的特点是在每章前、后设置了“学习目标”和“学习回顾”两个栏目。

本书分为365营销管理和365促销管理两大部分，365营销管理部分从广告营销和网络营销两个方面介绍了营销管理的基本内容；365促销管理则详细介绍了常见的促销模式、常用的促销工具、节假日促销、促销效果评估等内容。

本书在简介纺织品(棉、毛、丝、麻)生产工艺的基础上，按纺织助剂、印染助剂、后整理助剂共420个品种分别进行介绍。其中，纺织助剂173个，印染助剂139个，后整理助剂108个。对各品种从品名、别名、英文名、组成、分子式或结构式、性质、质量指标、制法、应用、生产厂家等各方面给予介绍，对重要品种以实例说明。

本书在简述包括菜园常用农药的分类、剂型、使用方法、稀释配制和安全使用等相关技术和知识的基础上，精细收集整理了100多种当前菜园广泛使用的杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、植物生长调节剂、除草剂、杀螺剂和杀线虫剂品种，每个农药品种均详细介绍了其剂型、毒性、作用机理、产品特点、生产应用和注意事项等内容。

本书重点阐述了食品工业新技术的原理、特点以及在食品工业中的应用，主要包括：食品生物技术、食品分离技术、食品微胶囊技术、食品微波技术、食品超微粉碎技术、食品辐照技术、食品超高压技术、食品质构重组技术、食品保鲜技术以及无菌包装技术。