本书首先介绍了精细化学品的定义、分类、特征、发展阶段及发展前景，然后分章介绍了表面活性剂、日用化学品、造纸化学品、皮革化学品、食品添加剂、染料化学晶、香料香精、胶黏剂、涂料、信息化学晶、石油用化学品十一大类精细化学晶的主要内容。主要从各种精细化学品的组成、结构、性质、制备、应用等方面进行了较全面的介绍，每类还介绍了当前情况和今后发展的前景。

本书包括绪论、表面活性剂、日用化学品、造纸化学品、皮革化学品、食品添加剂、染料化学品、香料香精、胶黏剂、涂料、油田化学品、农药化学品，共12章。每章均从组成、结构、性质、制备、应用等方面进行介绍，还介绍了各类精细化学品典型实例的制备工艺、制备条件和应用效果，对新领域的精细化学品如造纸化学品、皮革化学品、食品添加制进行了着重介绍。