本教材分上、下两篇共10章，上篇为水产动物疾病防治基础知识，包括绪论、水产动物疾病的发生与发展、渔药及其使用技术、水产动物健康养殖防病技术等；下篇为水产动物疾病防治技术。

本书共二十个实训，包括为水质快速检测、常用渔药种类识别与质量鉴别、渔用药物一般鉴别试验、漂白粉有效氯的简易测定、水体测量和用药量计算、消毒药物的配制与消毒技术、组织浆灭活疫苗的制备及使用等内容。