本书主要就经营状况、经营水平、农村消费者接受度、满意度等方面进行全面深入研究的基础上，进行了全面汇总和分析，不但可以让读者深入了解万村千乡市场工程开展的总体情况，还可以深入了解农村消费者的日常消费状况，对农村零售业的发展有一定的指导价值。

本书是适用于经济与管理专业本科生专业课程“商品学”的简明教材，对商品学的基本理论与知识进行了系统介绍，并结合经济与管理专业的特殊性，增加了与商品贸易及商品管理有关的知识点，对经济与管理专业的学生了解商品学知识具有积极的帮助。