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植物性状主要包括质量性状和数量性状。而在遗传学中,性状是生物体把生物体所表现的形态结构、生理生化特征和行为方式等的统称。但是针对质量性状和数量性状的研究思路有较大的差异。该书分园艺植物质量性状的研究、园艺植物数量性状的研究两部分。