游客,欢迎访问首都图书馆! 帮助中心 您的建议
| 纸书荐购 | 收藏

作者:

出版社:

电子科技大学出版社
出版时间:2016.06
ISBN:978-7-5647-3668-2

本书内容以实际应用为导向,结合食品安全领域的国家政策、国际标准和检测技术等,以应用在食品安全理化分析中重要的、常用的检测方法为主体进行介绍。