本书详细介绍了我国北方肉羊生态养殖的生产现状、存在的问题及发展趋势,生态养殖肉羊的适宜品种选择,生态养殖场建设,肉羊的营养需要,各种饲草与饲料的营养价值、饲料配备、科学的饲养管理及肉羊的微生态养殖、肉羊生态养殖新技术、肉羊生态养殖的疾病综合防治技术等内容书中。针对我国肉羊生态养殖的现状及存在的问题,吸纳了国内外先进技术,从多方面阐述肉羊生态养殖的新技术及相关新理念,对肉羊生态养殖产业具有较强的指导意义。
本书内容分为两部分,第一部分肉牛养殖,主要介绍生态养殖肉牛养殖场的选址、圈舍建造与规划布局、微生态养殖、生态养殖肉牛场的标准化与饲养管理、疫病防治和快速育肥技术;第二部分重点介绍了牛的病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病和普通内科病,就这些疫病的病原、临床症状、主要病理变化和防治方法。