游客,欢迎访问首都图书馆! 帮助中心 您的建议
| 纸书荐购 | 收藏

作者:

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2014.10
ISBN:978-7-122-21204-7

本书阐述了几十年来白酒的生产经验和科研成果,并详细地列举了大量的生产实例。重点介绍了具有地方特色的白酒生产工艺与应用等。