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作者:

刘银盘主编

出版社:

云南人民出版社
出版时间:2015.11
ISBN:978-7-222-13742-4

本书内容包括:昭通苹果、昭通乌天麻、昭通青花椒、盐津乌骨鸡、昭通酱、昭通苦荞、巧家小碗红糖、昭通白魔芋、四季面等。