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个性化与性价比 作者为中国酿酒大师、滨州医学院党委书记、教授。

作者:

刘树琪主编

出版社:

光明日报出版社
出版时间:2016.05
ISBN:978-7-5194-0692-9

本书主要内容包括:中国葡萄酒产业形势分析报告、培育个性化 提升性价比、适应中国葡萄酒产业发展新常态、葡萄酒的质量和风格、葡萄酒风格固化的科学基础和技术集成创新、葡萄酒的个性化与性价比的国际经验等。