本书以高职会计专业学生的培养目标、知识结构和能力要求为编写基础，以制造业产品生产成本计算为主线，密切联系我国企业会计基本准则和具体会计准则、营业税改征增值税、《企业产品成本核算制度(试行)》及新的企业所得税税法等有关法律规章制度对成本核算的规定，同时借鉴全球成本会计学科最新发展成果，紧扣高等职业技术教育对财经类成本会计岗位的实际需要，力求与高等职业技术教育培养目标相一致，符合培养适应21世纪需要的高技能应用型会计人才的要求。